Holi Festival 2014

29 de outubro de 2014

Semana passada fiquei sabendo que no último sábado rolaria em São Paulo mais uma edição do festival Holi, que para quem não sabe é um tradicional festival indiano em celebração a primavera onde além de música e celebração, há a tradição de jogar pó colorido para o alto em uma vibe coletiva de alegria e união. Uma proposta muito interessante que eu tinha que conhecer de perto.

Infelizmente, cheguei na parte da tarde e perdi a dança indiana e a meditação. Acredito que por ter chegado mais tarde, peguei o pior do festival e mesmo me divertindo, acabei saindo de lá com pequenas críticas. Primeiramente, achei o lugar inapropriado para o evento. Por ter sido em um parque aberto, muita gente acabou indo lá ver o que era porque as pessoas estavam coloridas. Isso em si não é um problema. O real problema é que tudo ficou congestionado e ninguém conseguiu aproveitar tão bem. Pequenos confusões e uma galera que visivelmente não estava ali pela filosofia do festival acabou tumultuando um pouco. Eu fui com algumas pessoas e praticamente só eu gostei mais do festival, todos os outros acharam tudo muito confuso. 

De resto, foi muito bonito. A proposta de fazer o pó como financiamento do festival foi bem legal, porque possibilitou que ele tivesse a colaboração do público. Eu não consegui compra-lo porque já estava esgotado no site (não vendia no dia do evento), mas nem por isso deixei de ficar colorida. Além das pessoas que jogavam pó nos outros (uma coisa bem bacana) a cada uma hora pó colorido era jogado para o alto em uma linda explosão de cores no céu   

Mas enfim. Chega de papo e vamos as fotos, que ficaram bem interessantes. Todas tiradas por mim e pela minha câmera que ficou coloridíssima (e até agora não sei se fiz mal em leva-la).













Para quem quiser saber mais sobre o festival, visite o site.





Chocolate Vegano com amêndoas

28 de outubro de 2014



Desde que comecei a refletir meus hábitos alimentares uma coisa que sempre quis muito é aprender a fazer chocolate, afinal, chocolate sem lactose é caro e quase sempre, ruim. Pesquisei várias receitas e todas eram ou difíceis ou meio estranhas. Mas quando li em um blog algumas dicas sobre os princípios de como fazer chocolate, fiz algumas adaptações e cheguei a receita perfeita de chocolate vegano, 99% cacau!

O sabor é meio estranho no começo e muito polêmico. Para ser sincera eu só comeria ele em bolos, puro acho que não porque tem um gosto amargo daqueles chocolates alemães sabe? risos. Porém o bruno amou (mas AMOU mesmo!), então acho que depende do paladar da pessoa. Se você gosta de chocolate amargo e com gosto de cacau, vai gostar. Se você (como eu), prefere um bom chocolate bolinha de futebol, super doce, talvez a adaptação seja mais difícil. De toda forma, vale a pena experimentar porque além de uma alternativa ao chocolate com leite, ele é mais saudável por conter poucos ingredientes. 


Você vai precisar de:
  • 200gr de manteiga de cacau (você acha para vender em lojas de confeitaria)
  • 100gr de cacau em pó (100% cacau, usei da marca orgânica mãe terra)
  • 3 colheres de sopa de glicose de milho, ou açúcar a gosto. 
  • Amêndoas a gosto.

Derreta a manteiga de cacau em banho maria. É muito importante que a água não toque a bacia e que você desligue o fogo antes de levar a manteiga ao pote. Aguarde até que ela esteja completamente derretida, o que vai deixa-la com um aspecto semelhante a de um óleo vegetal. Quando isso acontecer, acrescente o cacau. Aqui entra um parenteses: Caso queira colocar a glicose (achei dispensável) ela substituí o açúcar e deixa um pouco menos doce o chocolate. Mas se preferir, pode apenas acrescentar açúcar. Eu fiz a receita duas vezes e a que mais gostamos, foi a com açúcar. Usamos 1 xícara de açúcar demerara. Em seguida acrescente a amêndoa picada a gosto e coloque em pequenas formas de sua preferência. 



Em seguida, leve a geladeira e deixe endurecer por completo. Depois é só desinformar, e servir a gosto. Dá para usa-lo em todas as receitas que levam chocolate, pois ele é fácil de derreter e depois endurecer novamente. 

É isso. Espero que gostem e aproveitem. 





Gosto muito de você leãozinho

26 de outubro de 2014


Ontem foi dia de ir para o Ibirapuera curtir o Holi festival das cores (farei post depois!) e ficar de boas com azamigxs conversando e tirando fotos. É tão bom quando podemos tirar um tempinho na semana corrida para dar uma relaxada. Amo o tempo de calor porque temos até mais ânimo para visitar parques e espaços públicos.  

Como já estávamos no parque, pedi para uma amiga tirar algumas fotos minhas e aproveitamos para fazer umas aulinhas de fotografia, porque ainda rola dificuldade para ela controlar luz, foco e etc. Achei que a evolução da última sessão de fotos que fizemos foi muito grande e fiquei bem satisfeita com o resultado. Por isso o título do post é em homenagem a essa amiga, pois é a música que me faz lembrar dela ♥ 

Além do mais, cheguei a conclusão essa semana que Caetano é meu cantor brasileiro favorito. Super vale destacar!






A composição é bem simples. Shorts e regata super básica com acessórios coloridos. Vale ressaltar que é praticamente um milagre eu estar usando um brinco grande, já que há anos eu praticamente uso o mesmo modelo de brinco com uma pequena pedrinha brilhante. Ando um pouco inspirada com as fotos da Am que decidi comprar um modelo para ver se eu curtia usar. E olha que amei. Acho que vou me animar a usar mais vezes 

Um beijo para todxs nesse fim de domingo e uma boa semana :)






Oi, sou Jess! Vivo em São Paulo, Brasil onde trabalho como designer. Adoro tudo que envolve criação. Criei o blog em uma tentativa de extrair do caos da grande metrópole o criativo. Hoje o blog tem um pouco mais que isso, como registros dos meus dias, sensações, reflexões e coisas que me inspiram! Sinta-se a vontade para ler, comentar, compartilhar e interagir :)







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